山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融媒体记者 陈明华 陈小芬 通讯员 吴有森(wúyǒusēn) 郑光前 文/图(tú)）一处课堂，一份午餐，一边可学习，一边有烟火，这是德化龙门滩霞山村下山屯为老人开办的“爱心食堂(shítáng)+课堂”，这项暖心(nuǎnxīn)又暖胃的民心工程，让大山(dàshān)偏僻角落的老年人过得有“知”有“味”。

老人们欢聚一堂享用(xiǎngyòng)爱心餐

老年课堂有视频也有人讲解(jiǎngjiě)

出钱又出力(chūlì) 村民乐参与

5月20日上午10点(diǎn)半左右，记者来到霞山村下山(xiàshān)屯。位于村口的爱心厨房内，一名中年男子(zhōngniánnánzi)正在切肉，两名妇女在洗菜。离此不远便是(biànshì)下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真观看新闻节目。龙门滩镇老年协会会长郑家进、下山屯老年学校校长郑朝阳坐在台前，不时为老人讲解新闻内容(nèiróng)。

和不少乡下(xiāngxià)小村落一样(yīyàng)，下山屯常住人口(chángzhùrénkǒu)有960多人(duōrén)，其中老人180多人。因为年轻人基本在外工作，村里平时只有(zhǐyǒu)80多人，大多为留守老人。早在2008年9月，在村民、乡贤等各方支持下，村里建起这座老年活动中心(huódòngzhōngxīn)。这是集教学、办公、活动为一体的两层楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处，他们在此学知识，玩南音，看电视。

2023年9月(yuè)，为了进一步丰富老人们的生活，村里决定办爱心食堂(shítáng)。由于事先动员(dòngyuán)充分，乡贤、村民纷纷掏钱支持，5天左右就筹集6万多元爱心款。

爱心款有了(le)，谁来(lái)买菜、做饭？热心人又出现了。每个月爱心厨房开火，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等村民提前了解用餐人数后，一大早就去菜市场购买食材。尽管(jǐnguǎn)住在县城，但为了村里的老人，他们不辞辛劳(bùcíxīnláo)。

采访当天，在工厂上班的郑传良有事来不了，63岁的村民郑金基接替掌勺。在厨房忙活(mánghuó)得(dé)满头大汗的他说：“怎么会辛苦呢？能为老人做点事开心都来不及(láibùjí)。”

郑家(zhèngjiā)进说，爱心餐(cān)不是大餐，而是经济实惠暖(nuǎn)心餐，集中用餐定于每月15日，不过也会也结合镇、村工作的传达贯彻需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

欢聚(huānjù)课堂食堂 老人很欢迎

下课后，老(lǎo)人们三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着天，有(yǒu)互相问候(wènhòu)身体情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜、养的鸡鸭……

“很高兴，爱心课堂、食堂让我们可以见面聊天，不然(bùrán)大家一个(yígè)村头一个村尾，很少主动见面。”67岁的林联青说，老人生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外(wài)，不爱(bùài)出门，而老年学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就(jiù)像要做一件很重大的开心事，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来了(le)，老年教育也办得更好了。”郑(zhèng)朝阳(zhāoyáng)说，老年学校(xuéxiào)借助远程教育，讲授政治时事、反诈防骗、健康养生等内容，还会结合当地的实际讲授森林防火、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂+课堂”的(de)做法引得邻乡邻村前来咨询学习(xuéxí)。郑家进说，老年人(lǎoniánrén)的笑容是一个地方的温暖底色。他们将继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让老人晚年生活越过越好。