从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处，群山环绕(qúnshānhuánrào)、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县，被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植黄金带，茶产业以“野”破局——万亩茶树(cháshù)隐匿于山林之间，与上千种植物共生(gòngshēng)，演绎着(zhe)“不施农药、自然天养(tiānyǎng)”的生态种植哲学。 庆元“荒野茶”是指在自然生境中，海拔500米以上、树龄超50年野生(yěshēng)或野放茶树采制的茶叶(cháyè)。目前，该县共有荒野茶1.05万亩，其中相对集中连片荒野茶园(cháyuán)有6000多亩。 “一片叶子(yèzi)”撬动一方产业。在(zài)庆元，荒野茶以“生态产业化、产业生态化”的双向奔赴，书写着(zhe)农户、山林、市场相生相依的山区共富答卷。 生态赋能：荒野茶的绿色(lǜsè)崛起 “前面(qiánmiàn)就是庆元‘001号’荒野茶树，不远了！”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园，山风(shānfēng)带着清凉(qīngliáng)、溪水叮咚作响，高耸的杉树林遮蔽阳光，林间泛起一层雾气。 巾子峰保护站(zhàn)工作人员胡洪锦快步向前，将脚下陡峭的(de)山路走得如履平地。在密林中攀爬约30分钟，深山腹地(fùdì)处，便是庆元荒野茶的“大本营”之一。 如此“野性”的(de)茶树，从何而来？ 生长于高山的庆元(qìngyuán)荒野茶。庆元县委宣传部供图 数百年前，庆元(qìngyuán)人(rén)便(biàn)与茶结缘。早在唐朝，茶便在庆元普遍(pǔbiàn)种植，乡民至今仍保留喝大碗茶的传统习俗。明清时期，庆元茶是皇家贡品。1915年，该地举水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖，成为茶界“传奇”。 然而，“酒香也怕巷子深(xiàngzishēn)”，长于深山的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽(suī)生长(shēngzhǎng)环境极佳，却存在采摘运输不便、产量少等问题，加之人群迁徙、自然灾害等原因(yuányīn)，50多年前，原有茶园逐渐无人问津，沦为荒茶、野茶。 家住(jiāzhù)庆元县龙溪乡的吴远付(wúyuǎnfù)，是当地最早开发荒野茶的茶商之一。他(tā)回忆道，茶园没落后，该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇，但都未形成规模，“当时我们村是贫困村，过够了苦日子，必须(bìxū)找到一条新出路！” 记忆中(zhōng)的一抹茶香，激活了山民的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业，但家家户户会自己采茶、炒茶喝。山上(shānshàng)的茶树不施农药、无人工干预，茶香浓、野性足，倘若进行规模化开发，一定有市场。”2007年，在当地政府支持下，吴远付从村里(cūnlǐ)流转了50多亩荒野茶山，投入(tóurù)荒野茶种植(zhòngzhí)开发。 作为“探路者”，第一批茶(chá)商为荒野茶产业大规模发展打下(dǎxià)了基础。此后，庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的(de)强村共富路，实现从“无人问津”到“一茶千金”的华丽转身。 产业升级：点叶成“金(jīn)”托起致富路 山林间，茶(chá)(chá)农身挎背篓、踩着梯子攀上茶树，采摘当季新芽；现代化(xiàndàihuà)茶厂里，工人做青、杀青、揉茶，阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元，沉寂的茶山再度沸腾，逐渐成为当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年，为摸清产业“家底”，庆元启动荒野茶的保护(bǎohù)和开发工作(gōngzuò)。“我们首先建立了荒野茶树数据库，对古茶树开展挂牌(guàpái)保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人说。 对茶(chá)树种类、成分进行系统梳理后，一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区、占地超万亩的(de)荒野茶“地图”铺展在庆元人面前。 现有资源已明晰，如何将分散的古茶(chá)树进行(jìnxíng)集中开发、标准化管理，形成规模化品牌效应，成了摆在荒野茶面前的一道发展难题。 茶(chá)农在山间采摘荒野茶。庆元县委宣传部供图 为此(wèicǐ)，该地迅速行动，重修多条山区公路、支持企业在山区就近设厂；创新“强村(qiángcūn)公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式，将闲置茶资源集中统一(jízhōngtǒngyī)流转(liúzhuǎn)租赁；2025年4月，庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》，促进其规范发展。 “地方标准明确，我家每(měi)一棵荒野茶树(cháshù)都有了唯一(wéiyī)‘电子身份证’！”庆元县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说(dìshuō)，前几日，来自上海、厦门等地的客商查看荒野茶全流程溯源系统后，以每公斤白茶3600元(人民币，下同)到25000元的价格，签下了2026年度(niándù)300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长”转向(zhuǎnxiàng)“标准领航”的荒野茶，正(zhèng)乘着山风飘香全世界。 十余款(kuǎn)荒野茶产品(chǎnpǐn)通过SGS(瑞士通用公证行)等(děng)国际权威检测机构；“瘦金芽”荒野白茶(báichá)在香港拍卖到每公斤28万元；侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区……据了解，庆元现已开发(kāifā)荒野茶产品116余款，2024年其总产量达到12.65吨，产值超8000万元，带动5000多农民人均增收近2万元。 融合发展：茶旅融合绘就共富新(xīn)画卷 荒野茶优势带动下，越来越多庆元村民在家门口(jiāménkǒu)端起“绿饭碗”。古朴自然(zìrán)的荒野茶逐渐走出大山，造就一张茶旅融合“金名片”。 春日里，庆元樱花谷化身粉白海洋，荒野茶树种“野樱白”散布其间(qíjiān)，抽芽生新叶。初夏，百山祖(bǎishānzǔ)园区云雾(yúnwù)缭绕，茶树迎风舒展(shūzhǎn)，迎来采收季节；秋冬时分，荒野茶隐匿于深山，高山雾凇为其披上“白纱”…… 一年四季皆有美景(měijǐng)，吸引着游客前来“寻茶”：户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活，成为当地最(zuì)火热的(de)生态旅游路线。 俯瞰(fǔkàn)庆元茶山美景。庆元县委宣传部供图 庆元县城一条小河边，吴远付的(de)茶室时常(shícháng)迎来南来北往的客人。“这两年，许多海外华侨华人、港澳台同胞，也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说，随着(suízhe)荒野茶名气越来越(yuèláiyuè)响亮，因茶而起的文化交流日益频繁。 一片致富“金叶子”，成为该地最亮(liàng)发展底色。近年来(jìnniánlái)，伴随茶旅融合热潮，庆元荒野茶产业与县域旅游经济、地方文化(wénhuà)建设结合愈发紧密。 该地相关负责人介绍，其通过举办斗茶大赛(dàsài)、茶事节等活动，开展“茶文化体验(tǐyàn)、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传；打造集“农事共享、民俗体验、研学旅行”为一体(yītǐ)景观带，建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆，吸引更多游客前来观光(guānguāng)、消费。 生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下，荒山“生金”、茶(chá)促共富的(de)蜕变，是人与自然双向奔赴的智慧结晶，亦是中国式现代化在(zài)山乡最生动的注脚。四季轮回中，一抹茶韵与历史文化交织，庆元(qìngyuán)荒野茶的故事仍在续写新篇。(完)